keskiviikko 3. helmikuuta 2016

Kiinalainen ruokakulttuuri

Kiinalaiseen ruokakulttuuriin kuuluu keskeisimmin nuudelit, riisi, ja sushi.
Kiinassa syödään hieman oudoksuttuja asioita kuten koiraa, käärmeitä, etanoita.
Kiinassa mausteita käytetään paljon mausteita ja tulinen ruoka on jees.
Kiinalaisessaruokakulttuurissa syödään puikoilla.

Suomeen Kiinasta on tullut riisin ja nuudelin syönti.

Tänäään valmistimme broiler-pähkinäwokkia ja jälkiruoaksi kookos-ananksia.
Tyypillisiä kiinalaisia aineita ruoassa käytettiin mm. Chilipaprikaa, soijakastiketta ja nuudelia
Jälkiruoassa kiinalaisuutta korostaa kookoshiutale.

 

Toisella Kiinan kulttuuri tunnilla teimme uudelikeittoa ja seesamikeksejä.